les Caves Victor

la fete est finie....

noreply@blogspirit.com (gw) — Tue, 16 May 2006 14:25:55 +0200

ce week end fut harassant, mais tellement intense !!

c'était donc les journées portes ouvertes, aux Belins, ou la pluie n'a pas empeché les amis de venir, mais aussi des inconnus, des vignerons, des musiciens, bref une belle fete bien remplie. des le vendredi, des journalistes du journal "le Progres" ayant découvert ce blog sont venus et ont fait un interessant article qui paraissait le samedi. comme pub, on ne peux rever mieux.

la fete a duré les deux jours, avec des interventions de musiciens amis, ainsi qu'une expo-photo de k-zinova, et comme d'habitude la chaine de l'amitié a fonctionné avec les bénévoles discrets mais d'une efficacité redoutable. qu'ils en soient tous remerciés. sans eux je ne suis rien, et avec eux, je peux tout!

et environ 350 personnes ont visité les lieux.

il faut vous dire aussi que mon fils Vincent a partagé avec moi ce week end. lui aussi a démarré dans le metier, et il présentait deux vins, dont un AOC qui a surpris par sa finesse et sa structure atypique. j'en pensais enormement de bien, mais les dégustateurs l'ont confirmé. ils m'ont aussi confirmé que mon rosé des gatilles est une reussite, ainsi que mon AOC "cuvée victor". ceux qui connaissent les lieux et les conditions de vinification ont trouvé le résultat plus que digne d'interet. d'ailleurs les ventes me l'ont confirmé.

la vente va continuer, à travers le reseau d'amitié, et d'ores et déjà, outre les Belins à Ambierle, il y aura deux autres points de vente:

chez mon fils thomas, musicien, dans sa maison de Saint-Rirand (42). tel 04 77 65 79 18

chez daniel patin, à Chauffailles (71), tel 03 85 26 06 52

plus d'autres point de ventes que je vous communiquerai au fur et à mesure de l'implantation

mise en route et en bouteille

noreply@blogspirit.com (gw) — Tue, 25 Apr 2006 16:05:00 +0200

la mise en bouteille s'est faite il y a 15 jours, les etiquettes sont commandées, et les 13 et 14 mai prochain, journées "portes ouvertes"; vous etes tous conviés à venir, aux belins, à Ambierle. pour venir, sur la N7 entre roanne et changy, juste avant changy, il faut prendre la D8, et apres etre passé sous un pont, prendre la route à droite marquée "les belins"

vous pouvez voir quelques photos de l'embouteillage sur un site de Daniel: la bataille

et d'ores et déjà, si vous voulez passer une pré-commande, vous pouvez telecharger le formulaire, en cliquant sur la colonne de gauche, rubrique "bon de commande"

j'espere vous voir nombreux pour le week end des 13 et 14 mai, ou la musique accompagnera la dégustation. au programme chanson française les deux jours.

on avance, on avance

noreply@blogspirit.com (gw) — Tue, 7 Feb 2006 15:05:00 +0100

bien, les choses prennent meilleure tournure. alors dans l'ordre, apres l'agrément de tous mes vins, j'envidage donc une commercialisation pour fin mars, début avril.

il y aura 3 vins:

le rosé des gatilles, demi-sec, en Vin de Pays d'Urfé, dont voici l'étiquette (peut etre) définitive:

vous pouvez voir la guitare de Daniel, qui a conçu l'etiquette et qui m'accompagne, lorsque nous nous produisons. la musique et le vin sont, pour moi, deux elements indissociables.

ensuite un vin rouge, gamay, en vin de pays d'urfé, les gatilles:

et enfin, le fleuron de ma production, un Cotes Roannaises, rouge, fruité et rond, la Cuvée victor :

vous allez trouver un bon de commande, dans la colonne de gauche du site, au format PDF, que vous pouvez imprimer, et me retourner, si vous voulez decouvrir ma production dont je reste fier, vu le resultat et les conditions parfois dantesques dans lesquelles j'ai evolué tout au long de cette vignification.

et aussi, prévoyez votre week-end des 13 et 14 mai, au cours duquel je vous ferais découvrir cette production, avec des amis musiciens qui viendront egayer ces rencontres. en meme temps, je souhaite profiter de ces journées pour donner un coude pouce à l'aviculture (artisanale) qui en a bien besoin. et aussi, si un viticulteur comme la duchesse tiens à se joindre à nous pour présenter sa production, ce sera avec plaisir.