les Caves Victor

voici les premieres etiquettes que nous avons mises au point avec daniel:

pour le rosé des gatilles, vin de pays d'urfé :

 
 

 

 

 

 

 

et pour le rouge, gamay en vin de pays d'urfé :

 

 

 

 

 

 

 

vos avis sont les bienvenus 

depuis quelques temps, je n'ai pas mis beaucoup de nouveautés sur le site, car j'ai alterné les bonnes et les mauvaises nouvelles. j'ai subi tout un tas de catastrophes mineures, mais le moral reste entier, et oublions les mauvaises choses pour consacrer son énergie aux bonnes nouvelles.

des le debut de l'année je vais, pour commencer, commercialiser deux vins:

-Le rosé des gatilles, un rosé demi-sec en appelation "Vin de Pays d'Urfé", assez féminin, et qui est tres apprecié des premieres personnes qui m'ont fait l'honneur de le gouter.

-les gatilles, un rouge toujours en "Vin de Pays d'Urfé", qui présente une belle expression de gamay.

mon ami Daniel travaille sur le dessin des étiquettes, et, des l'acceptation, vous en aurez la primeur, ainsi que les tarifs. normalement, vous devrez trouver, dès la commercialisation, sur le site, un bon de commande que vous pourrez imprimer et remplir, si lvous voulez passer commande.

En voyant arriver tous ces beaux raisins, je ne pouvais m'empecher de penser, de revivre tous ces moments passés dans les vignes, seul, aves mes amis, avec Chantal, de l'hiver à l'été, de la taille au relevage..., aux VENDANGES.

Mon bonheur était un peu pris de panique et pourtant, ce qui compte le plus pour moi, était là.

les jours qui ont suivi furent difficiles, très difficiles, mon optimisme, mon acharnement et l'investissement de mon entourage n'avaient pas suffi, les problèmes techniques s'accumulaient, notre maîtrise du materiel était un peu courte, mais le pari était en route, l'aventure commencée depuis bien longtemps.

alors dans ces moments avancés de la nuit, solution apres solution, problème apres problème, ma force, c'était vous et ma petite fille Nina qui a su illuminer ces premières vendanges et me donner raison, la vie, la vraie, est toujours devant nous.

ces raisins deviendront du vin et redonneront goût à cette bâtisse, tres vieille bâtisse abandonnée depuis si longtemps, son âme étant désormais la nôtre, la vôtre aussin en cette fin d'année 2005.

merci encore et à bientôt

tres amicalement